Pour la pause gourmande et sucrée du mercredi, on oublie les glaces pour cette semaine, les goûters bien rafraîchissants qui fondent sous la chaleur étouffante et on pense plutôt à s'offrir une bonne part de cake pour accompagner un thé bien fumant. C'est...
Lire la suiteRagoût Végétarien aux Aubergines
Comme bien souvent le lundi, le blog enfile ses habits verts pour proposer une recette 100% végétarienne ! Aujourd'hui, c'est une recette de ragoût que je vous propose. Qu'est-ce que j'entends par ragoût ? Il s'agit d'un plat de viande bien souvent qui...
Lire la suiteCheesecake Citron Vert et Avocat
Je crois vraiment que le Cheesecake est mon gâteau préféré... Je ne m'en lasse pas, il n'y a qu'à voir la quantité de recettes de Cheesecakes que le blog contient ! Une bonne vingtaine de recettes que vous pourrez (re)trouver ICI. Il y en a vraiment pour...
Lire la suitePancakes Salés Ricotta et Basilic
Si le blog compte une très grande quantité de Pancakes sucrés, il ne comptait toujours pas de recette salée, il fallait donc bien y remédier. Ces pancakes sont vraiment très simples et rapides à réaliser et s'accommoderont parfaitement avec une tartinade...
Lire la suiteMuffins Très Pistache et Cœurs au Chocolat
Parce que c'est mercredi, parce que le ciel est tout gris, je partage avec vous une belle bouchée (ou deux, voire trois pour les plus raisonnables) de réconfort avec ces Muffins très Pistache contenant un cœur au chocolat, une association qui fonctionne...
Lire la suiteGratin d'Aubergines Façon Crumble
En ce premier jour d'été, les légumes du soleil sont à la fête avec ce Gratin d'Aubergines façon Crumble. Deux / trois explications en ce qui concerne le titre de la recette avant de vous dévoiler le déroulé... Il s'agit d'aubergines cuisinées avec du...
Lire la suiteAvocado Toast {Pois Chiches Rôtis et Oeuf Poché}
Nous sommes dimanche, un des rares moments de la semaine où il fait bon traîner sans se soucier de l'heure qui tourne... C'est également un des rares moments de la semaine où bruncher est possible ! C'est la raison pour laquelle je vous propose aujourd'hui...
Lire la suiteCurry de Crevettes aux Fruits Exotiques
A l'approche du week-end, je vous propose un peu d'exotisme avec cette recette sucrée / salée de Curry de Crevettes aux Fruits Exotiques. Si vous pouvez utiliser des morceaux de mangue, d'ananas et autres fruits exotiques frais de votre choix pour cette...
Lire la suiteCookies Qui ne Fondent pas au Soleil {Très Très Noix}
Pour la pause gourmande et sucrée du mercredi, c'est une nouvelle recette de Cookies que je vous propose. Des cookies qui supporteront très bien la chaleur du moment dans la mesure où ils ne contiennent pas de chocolat ! Vous pouvez me croire, des cookies...
Lire la suiteSalade de Fusilli, Poulet, Légumes d'Eté et Pesto d'Avocat
En ce lundi, c'est une nouvelle recette de Salade que je vous propose: une Salade de Pâtes accompagnées de Poulet et de Légumes d'Eté (courgettes et tomates cerises), le tout associé à un délicieux Pesto d'Avocat. Le tout donne une salade gourmande, complète...
Lire la suitePesto Avocat et Pistaches
Le retour de l'été rime avec le retour des pestos dans ma Kitchen ! J'en raffole et j'en prépare avec tout ce que je trouve, d'où le nombre de recettes qui se compte maintenant par dizaines sur le blog: au basilic bien entendu, aux petits pois, aux épinards,...
Lire la suiteTartinade Crémeuse aux Poivrons rouges et Tomates Séchées
Vous cherchez encore comment accompagner vos apéros ensoleillés ce week-end ? J'ai la recette qu'il vous faut avec cette tartinade bien crémeuse qui sent bon le soleil ! Cette Tartinade toute rouge se compose de poivrons rouges préalablement poêlés, de...
Lire la suiteTarte Rustique Framboise Rhubarbe
En ce mercredi (jour des petits mais aussi des grands...), c'est une pause sucrée que je vous propose avec cette Tarte Rustique aux Framboises et à la Rhubarbe, une association bien acidulée comme je les aime et qui fonctionne merveilleusement bien !...
Lire la suiteTaboulé de Boulgour aux Légumes du Soleil Rôtis
Retour de la chaleur, retour au travail... Toutes les occasions sont là pour réaliser cette nouvelle recette de Taboulé de Boulgour, qui sera parfaite pour vous rafraîchir grâce à la menthe et au citron, mais aussi pour vous accompagner au travail, accompagner...
Lire la suiteCake Salé Hyper Moelleux {Fondue d'Oignons, Chèvre et Miel}
La saison des pique-niques est ouverte et quoi de mieux qu'un bon Cake Salé pour lancer les festivités ? C'est vraiment très simple et rapide à réaliser, facile à transporter et ça passe toujours très bien, coupé en petits morceaux à l'apéro... Pour cette...
Lire la suiteTartinade d'Artichaut
A l'approche du week-end, c'est une nouvelle recette de Tartinade que je vous propose: un Caviar d'Artichaut que vous pourrez apprécier à l'apéro avec des petits légumes croquants à tremper ou bien du pain frais, du pain aux noix de chez mon boulanger...
Lire la suiteCake Pomme, Framboises et... {Raspberry and Apple Loaf}
En ce mercredi, on n'oublie surtout pas la pause goûter et on s'offre une petite tranche de Cake avec ce délicieux cake aux Pommes et Framboises. Ce Cake s'inspire de la recette anglaise "The Blueberry and Apple Loaf" , que j'avais partagée avec vous...
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