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Nous avons de la chance, l'été dure encore un peu, les saveurs ensoleillées continuent donc de ravir nos papilles et de nouvelles associations qui sentent bon le soleil sont venues garnir cette nouvelle recette de Pizza, appelée "Pizza Summer" cette fois-ci....
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Avec la reprise de l'école, du travail, il n'est pas toujours évident de trouver du temps pour cuisiner. Existe-t-il une meilleure recette que le One Pot Pasta pour faire rimer planning chargé avec bien manger? Pour rappel, le One Pot Pasta n'est autre...
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En ce mercredi, jour de repos pour les petits (et quelques grands), je vous propose une recette qui, j'en suis certain, fera l'unanimité: de la mousse au chooocolaaat! Mais attention, pas n'importe quelle mousse au chocolat, une mousse au chocolat légère,...
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Parce que c'est encore la saison, je profite des derniers légumes d'été pour concocter de délicieux plats réconfortants. Et aujourd'hui, ce sont les aubergines qui sont en fête dans cette invitation au voyage! Les couleurs et les saveurs ne sont pas en...
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Ma famille de "Burgers" s'agrandit avec l'arrivée de mon petit dernier, un Burger garni de tranches d'Aubergines Rôties et de Gorgonzola bien dégoulinant comme il faut sur le dessus. Ce Burger contient également une délicieuse sauce tomate aux olives...
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Je partage avec vous une recette de Gratin d'Aubergines réalisé hier soir. Je suis rentré du travail assez tard (sans trop avoir envie de cuisiner ou du moins d'y passer des heures...), j'ai croisé la mine défraîchie des 2 aubergines qui souffraient dans...
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En ce jour de rentrée des classes, je vous propose de faire le plein d'énergie et de vitamines avec ce Smoothie Bowl qui vous permettra de commencer l'année du bon pied. Et ce Super Bowl a vraiment tout pour plaire puisqu'il se compose de fromage blanc...
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En cette veille de rentrée, et si découvrait tous ensemble le contenu de la Degustabox du mois d'aout? Ça tombe très bien, elle est dédiée à ce grand rituel de fin d'été justement et les produits qui s'y trouvent sont très très gourmands! Il ne fait aucun...
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A l'approche du week-end, je vous propose une nouvelle recette de Cake salé pour accompagner vos apéros ensoleillés ou pour les ensoleiller justement puisqu'il se compose d'olives, un mélange d'olives vertes et noires. J'ai pour cette occasion utilisé...
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Cela faisait un bon moment que cette recette de Cheesecake trouvée sur le blog de Jujube en Cuisine me faisait de l’œil... Les cheesecakes et moi, c'est une grande histoire d'amour (vous en trouverez un certain nombre sur le blog) et le chocolat... Bah...
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Le départ en vacances approche, le temps manque pour cuisiner, il faut faire avec ce qu'il reste dans le réfrigérateur... Pas de panique, il y a toujours le fameux "One Pot Pasta", ce plat tout-en-un où tous les ingrédients (sans exception!) cuisent ensemble....
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Vous aimez les surprises? Que diriez-vous de découvrir ensemble le contenu de la Degustabox de Juillet? Mais avant de déballer, je vous propose un rappel de ce qu'est la "Degustabox". C'est une Box Surprise (le contenu demeure secret jusqu'au moment de...
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Des courgettes encore et encore... Bah oui, je l'avais annoncé dans mon précédent post et quand c'est bon, c'est forcément sans modération! C'est une recette simple et délicieuse que je vous propose aujourd'hui avec ces Courgettes Farcies telles des Pizzas...
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En ce jour de Fête Nationale, je vous propose une recette simple et rapide de Tortilla à réaliser pour l'apéro (ou pour le match de demain ou juste pour le plaisir...). Alors oui, dans la tortilla de base, on y trouve des pommes de terre mais quand le...
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Nouveau jour, nouveau défi... Je participe aujourd'hui pour la première fois à la Battle Food, un défi culinaire ouvert à tous, blogueurs ou non, créé par Carole du blog Sunrise over sea il y a 6 ans maintenant! Les participants doivent proposer le 2ème...
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***CONCOURS TERMINE*** Le concours est terminé et le petit robot vient de tirer les 3 numéros gagnants: le 25, le 17 et le 62 (photos ci-dessous)! Merci à tous pour votre participation. Pour les gagnantes, j'attends vos coordonnées postales, numéro de...
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Je fais une petite pause dans ma Coupe du Monde de Food (il y aura d'autres recettes en lien avec la Coupe du Monde ne vous en faites pas...) pour faire revêtir au blog ses habits de vacances. J'entends par là des recettes fraîches, colorées, simples...
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Nous sommes le 1er mercredi du mois et il est 18H, l'heure pour nous, passionnés de cuisine, de parler Bataille Food! Une Bataille Food particulière pour moi dans la mesure où j'ai parrainé la dernière édition et ai par conséquent désigné la marraine...
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Mercredi, nous avons fêté tous ensemble le 5ème anniversaire de la Bataille Food, ce défi culinaire créé par Jenna, du blog culinaire Bistro de Jenna, qui réunit tous les premiers mercredis de chaque mois à 18h des blogueurs ou non autour d'un thème choisi...
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On est le premier mercredi du mois, il est 18H, c'est l'heure de la Bataille Food!!! Et, il ne s'agit pas de n'importe quelle Bataille Food, puisqu'il s'agit de la 57ème, celle qui vient célébrer les 5 ans de ce défi culinaire et dont j'ai la chance d'être...
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Après l'avocat, la courgette, la toile regorge de recettes innovantes pour remplacer le beurre dans les recettes de gâteau, au chocolat notamment, pour rendre les gâteaux encore plus moelleux, fondants... On trouve également des versions à la patate douce,...
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S’il y a des questions qui demandent parfois un peu de réflexion, celle très récemment posée par Diane, alias Dr Chocolatine du blog La Médecine Passe Par La Cuisine ne m’a pas fait hésiter une seconde. Pas même un quart de seconde ! « Accepterais-tu...
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Si j'ai participé à un certain nombre de "Bataille Food" par le passé, cela faisait un bon moment que je n'avais pas réalisé une recette pour ce défi culinaire. Je suis toujours avec beaucoup d'attention les différents thèmes choisis et recettes réalisées...
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J'avais envie d'une soirée sans prise de tête et par conséquent, besoin d'un accompagnement rapide à réaliser pour accompagner ma fondue bourguignonne. J'avais des pommes de terre, des champignons, ma mandoline de compet' de la marque Fackelmann était...
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