Je vous avais promis un week-end cocooning, alors on continue aujourd'hui avec ces Croissants à déguster salés, puisqu'ils se composent d'œufs brouillés, de saumon, de tomates, d'un peu d'herbes pour aromatiser et de fromage. C'est tout doux, gourmand...
Lire la suitebrunch
Croque-Monsieur Courgettes, Saumon et Chèvre Frais
Pas envie de vous prendre la tête à cuisiner pendant des heures? Optez pour l'option Croque qui fera crAquer votre tablée. Avec des courgettes, du saumon…, c'est l'assurance d'un repas rapide et surtout complet, que vous pouvez agrémenter d'une bonne...
Lire la suiteClub Sandwich de la Mer {à L'Eglefin}
C'est encore les vacances, l'été, l'occasion de partir en balade, pique-niquer... Prendre du temps, du bon temps, bruncher... Et parce que manger sur le pouce ne rime pas, mais alors pas du tout avec mal manger, c'est une recette de Club-Sandwich plutôt...
Lire la suiteBoulettes Aubergines et Parmesan {Cuisson au Four}
En ce lundi... vert (qui consiste à remplacer la viande et le poisson pour protéger la planète, notre santé et les animaux), je vous propose une recette de Boulettes Végétariennes à base d'un légume de saison, l'aubergine et de saveurs qui sentent très...
Lire la suiteSmoothie Bowl aux Mûres
Pour affronter cette nouvelle semaine, c'est une nouvelle recette de Smoothie Bowl que je vous propose. Les Smoothie Bowls, ça donne la pêche au petit-déjeuner, ça donne des forces et ça permet de tenir jusqu'au déjeuner, sans avoir l'estomac qui crie...
Lire la suiteFocaccia Olives, Parmesan, Thym et Romarin {Et... Compotée d'Aubergines}
C'est le week-end et moi le week-end, j'aime les brunchs, ces petits-déjeuners qui font office de déjeuners ou ces déjeuners qui font office de petits-déjeuners, c'est comme vous voulez... Et c'est en feuilletant le dernier livre "Les Besoins Saisonniers...
Lire la suiteGaufres Parfum Noisette {Recette Végétalienne}
C'est le week-end, et si on traînait un peu au petit-déjeuner avec ces délicieuses Gaufres à la Noisette? Ces gaufres, inspirées du magnifique ouvrage "Vegan" de Marie Laforêt, ont la particularité d'être sans œuf et sans lactose. Croyez-moi, la gourmandise...
Lire la suiteTartines d'Eté Pesto Rosso, Saumon Fumé et Saveurs d'Italie
C'est le week-end, les vacances, il fait beau, l'occasion de se rassembler entre amis ou en famille autour d'un bon verre et de délicieuses tartines, très simples et rapides à réaliser et surtout très savoureuses. En ce moment, ayant un peu la flemme...
Lire la suiteTartelettes Rustiques Tomates Cerises et Basilic
Ça y est, c'est officiellement les vacances pour moi... La période idéale pour profiter, se détendre, se dépayser et cuisiner bien entendu ! Et c'est une recette qui donne le ton que je vous propose aujourd'hui, tant elle sent bon le soleil avec ses tomates...
Lire la suiteSmoothie Bowl Pêche et Abricot
Pour m'aider à affronter les dernières journées qui me séparent des GRANDES vacances, je me motive en me préparant de délicieux petits-déjeuners, remplis de saveurs et de gourmandise. Et c'est une nouvelle recette de Smoothie Bowl qui s'ajoute à celles...
Lire la suitePorridge Fraises et Mangue
Les longs week-ends comme celui-ci sont souvent l'occasion de traîner un peu au petit-déjeuner et de prendre un peu plus de temps en cuisine. L'occasion dans ma Kitchen d'apprécier de bons porridges et de faire le plein d'énergie pour bien démarrer la...
Lire la suitePain Perdu Tomates, Mozzarella et Pesto {Réconfortant et Antigaspi}
C'est une recette bien réconfortante que je vous propose en ce mercredi férié et ça tombe plutôt pas mal car au moment où j'écris ce post (mercredi 8 avril 2019, 08h49), le ciel est tout gris et il commence à pleuvoir... Ce qui n'est pas très engageant...
Lire la suitePorridge Exotique {Coco et Ananas Caramélisé}
Parce qu'il n'est pas toujours facile de trouver la force de s'extirper du lit le matin, je partage avec vous aujourd'hui une nouvelle recette de petit-déjeuner qui ne vous donnera pas envie de traîner sous la couette. Parce que oui, ce Porridge peut...
Lire la suiteBaguettines Truite Fumée, Asperges Vertes et Chèvre Frais
Avec la reprise du travail, le temps manque terriblement pour préparer les repas du soir. Pas vraiment question de faire une croix sur la gourmandise pour autant, alors il faut se montrer très rusé pour préparer un dîner en 15 minutes top chrono et surtout...
Lire la suiteSmoothie Bowl Bi-Goût {Fraises et Mangue}
Week-end de 3 jours... Pas question d'être tout raplapla, il faut en profiter, surtout avec ce beau soleil! Alors, pour être bien en forme, je vous suggère ce Smoothie Bowl ultra vitaminé avec des Fraises et de la Mangue, une association qui fonctionne...
Lire la suiteCupcakes Salés Saumon et Mousse d'Asperges Express
Pâques approche à grands pas, l'occasion de fêter un peu ou de profiter d'un week-end prolongé, en famille ou entre amis et nous l'espérons tous... sous le soleil ;) De vrais rayons qui pourraient poser leurs valises plus durablement, au moins pour 3...
Lire la suitePatates Douces Farcies à la Crème d'Avocat et Pois Chiches Rôtis
C'est une nouvelle recette végétarienne que je vous propose en ce lundi avec ces Patates Douces Farcies à la Crème d'Avocat et aux Pois Chiches Rôtis. Les saveurs indiennes sont de la partie dans cette recette puisque l'on y retrouve un peu de curry,...
Lire la suitePorridge Salé Parmesan et Asperges Vertes
Cela n'aura échappé à personne, le Porridge, c'est un peu ma recette du moment... Il est difficile de s'en lasser, il est déclinable à l'infini, il est très simple de varier les saveurs en fonction des saisons et il offre une belle part de réconfort le...
Lire la suiteTarte aux Asperges Vertes, Ricotta et Moutarde à l'Ancienne
On entre un peu plus dans le printemps aujourd'hui avec cette recette de Tarte aux Asperges! Les asperges (surtout les vertes), disons que ça me botte pas mal, j'en suis très très fan et cela fait un bon moment que je me retiens pour ne pas en acheter...
Lire la suitePorridge Poires et Vanille
On débute cette nouvelle semaine de recettes avec un petit déjeuner bien consistant. Si cette préparation s'apparente un peu à une bouillie, associé à de bons fruits, des graines, des fruits secs..., ce porridge a vraiment tout pour plaire! Et je ne vous...
Lire la suiteCrêpes Salées au Son d'Avoine
En ce Mardi, J-7 avant Mardi Gras, il est temps de s'entraîner de manière intensive à faire sauter les crêpes parce que l'occasion de se goinfrer une fois encore approche à très grands pas... Et on démarre en douceur aujourd'hui avec une recette de Crêpes...
Lire la suiteCroissants Salés Saumon, Epinards et Fromage de Chèvre
Alors que les vacances de certains vont commencer, pour certains, les vacances se poursuivent et pour d'autres, il va falloir reprendre le chemin de l'école ou du travail. Pour vous aider à avaler la pilule, je vous prescris en ce vendredi sur le blog...
Lire la suiteQuiche aux Tomates Séchées, Thon et Fromage de Chèvre
Avec la météo plutôt clémente de ces derniers jours, ma Kitchen a tendance à revêtir ses plus beaux habits d'été et à sortir des salades, sandwichs, tartes salées et autres quiches en ce moment. Seul hic, pour les fruits et légumes d'été, il va falloir...
Lire la suiteTartines Son d'Avoine, Avocat, Feta et Menthe
Les vacances ont de toute évidence donné une autre couleur à mes assiettes, qui prennent de plus en plus l'allure de brunchs... Mes réveils sont beaucoup plus tardifs et inutile de vous dire que ça se sent dans mes recettes :) Aujourd'hui, c'est une recette...
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