Je conclus ma semaine des recettes très très américaines avec cette Pecan Pie, comprenez une tarte à la noix de pécan, et... au sirop d'érable ! Cette tarte emblématique du continent nord-américain donc est une tarte sucrée qui se compose traditionnellement...
Lire la suiterecettes vegetariennes
Tarte Cookie Chocolat Blanc, Framboises et Myrtilles
Parce que toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner et surtout se régaler, c'est une recette riche mais à tomber que je vous propose en ce mercredi, jour des petits et grands gourmands. Cette recette a été réalisée à l'occasion du 4 juillet, fête...
Lire la suiteCheesecake à la Banane et Caramel au Beurre Salé
En cette fin de semaine, c'est une recette sucrée que je vous propose ! Une nouvelle recette de Cheesecake, ce dessert que j'affectionne tant (et ce n'est pas le nombre de recettes sucrées mais aussi salées contenues sur le blog qui viendra me contredire)...
Lire la suiteGalettes de Légumes au Four {Chou Chinois et Carottes}
A l'approche des "grandes" vacances, ce sont de délicieuses Galettes de Légumes que je vous propose, des galettes qui viendront accompagner vos pique-niques, compléter vos sandwichs... Mais surtout, de bonnes galettes que vous pourrez apprécier quand...
Lire la suiteTarte Tatin aux Tomates Cerises
Je vous propose de la couleur et des saveurs aujourd'hui avec cette recette bien de saison de Tarte Tatin aux Tomates Cerises. Pour cette recette, j'ai choisi d'utiliser des tomates cerises de différentes couleurs mais vous pouvez bien entendu utiliser...
Lire la suiteOreillons aux Abricots et Crème Pâtissière
Après le fameux débat "Pain au Chocolat" ou "Chocolatine", c'est un autre débat que j'ouvre aujourd'hui avec ces Oreillons aux Abricots et à la Crème Pâtissière, également appelés "Oranais". Ces viennoiseries sont constituées d'une pâte feuilletée contenant...
Lire la suiteBoulettes de Courgettes, Feta et Menthe
Parce que les courgettes vont commencer à arriver en masse dans nos jardins, je vous suggère une nouvelle recette de Boulettes de Courgettes, parfumées à la Feta et à la Menthe cette fois-ci. Ces boulettes sont d'une simplicité enfantine et vraiment rapides...
Lire la suiteGâteau Magique aux Cerises et à l'Amande
La saison des cerises n'attend pas, je m'empresse donc de vous proposer une nouvelle recette, après ma recette de Muffins Hyper Moelleux partagés avec vous mercredi, avec ce Gâteau Magique aux Cerises et à l'Amande, deux parfums qui s'associent plutôt...
Lire la suiteBoulettes d'Aubergines à la Parmigiana de Yotam Ottolenghi
A l'approche de ce nouveau long week-end, je vous propose une belle recette qui sent bon le soleil avec ces Boulettes d'Aubergines à la Parmigiana. A la quoi ? Originaire du sud de l'Italie, ce plat s'apparente à un gratin d'aubergines à la tomate et...
Lire la suiteMuffins Hyper Moelleux à la Cerise
En ce mercredi, c'est une recette pour le goûter des petits (et des grands) que je vous propose... Et pour le goûter, ou pour n'importe quel autre moment de la journée à vrai dire, c'est une nouvelle recette de Muffins que je vous propose, des muffins...
Lire la suiteGratin d'Asperges Blanches au Basilic
La saison des asperges est courte, il faut donc en profiter ! Si le blog compte déjà un certain nombre de recettes à base d'asperges vertes (que je vous laisse redécouvrir ICI), figurez-vous que les asperges blanches ne font pas encore partie de la très...
Lire la suiteCrumb Cake Fraises et Rhubarbe
Et si on profitait de ce (très) long week-end pour s'offrir un délicieux carré de réconfort et de fruits de saison avec cette nouvelle de Crumb Cake ? Pour cette nouvelle tentative, je suis parti sur une alliance de saison et que j'adore: la fraise et...
Lire la suiteGnocchi à la Crème de Courgettes {Recette Express}
En ce dimanche, c'est une recette "chill" que je vous propose, comprenez une recette qui ne vous demandera que très peu d'efforts et qui vous permettra de profiter du temps gagné pour buller ! Dans cette assiette "cocooning", vous trouverez des gnocchi...
Lire la suiteHoumous Tomates Séchées et Origan
Avec ces températures estivales, je déclare la saison des pique-niques, barbecues, apéros... à nouveau ouverte. C'est donc une recette bien de saison que je vous propose aujourd'hui avec cette nouvelle recette de Houmous ! J'ai opté pour une recette qui...
Lire la suiteBrownie Cheesecake Chocolat, Caramel au Beurre Salé & Noix
Après mon Cake Crunchy au chocolat, beurre de cacahuètes et riz soufflé, je poursuis aujourd'hui dans les desserts qui ont l'apparence (et seulement l'apparence !) de bombe calorique avec ce gâteau hybride mi-brownie mi-cheesecake au chocolat, caramel...
Lire la suiteGâteau Invisible {Courgettes, Feta et Menthe}
Parce qu'il fait de plus en plus beau et de plus en plus chaud, je vous propose donc une recette pleine de saveurs et de fraîcheur que vous pourrez apprécier en extérieur lors d'un pique-nique, d'un barbecue par exemple... Ce gâteau invisible qui a la...
Lire la suiteCake Crunchy au Chocolat, Beurre de Cacahuètes et Riz Soufflé
C'est une petite bombe que je partage avec vous ce matin, une bombe de saveurs et de textures... Ce merveilleux cake se compose de trois couches: une première légèrement fondante et bien chocolatée, une seconde composée beurre de cacahuètes, deux couches...
Lire la suiteTaboulé Oriental {Semoule et Menthe}
Avec la hausse des températures annoncée pour les jours à venir, je vous propose aujourd'hui une belle assiette de fraîcheur pour accompagner vos pique-niques, barbecues, Garden Parties... Il s'agit d'un bon taboulé ! Si le blog en compte un très grand...
Lire la suiteCheesecake aux Fraises et Citron Vert
On se fait plaisir en ce premier mai et on s'offre une petite part (une grosse part !!!) de Cheesecake, un Cheesecake de saison et rafraîchissant, ça tombe plutôt bien car il fait assez beau, aux Fraises et au Citron Vert. La saison des fraises est lancée,...
Lire la suiteSablés Apéritifs Pecorino et Moutarde à l'Ancienne
C'est vendredi, allons croquer dans ces délicieux sablés à l'heure de l'apéro ! Pour cette nouvelle recette, je suis parti avec ce que j'avais dans mon frigo: à savoir un fond de moutarde à l'ancienne et du pecorino râpé, que vous pouvez remplacer par...
Lire la suiteCookies aux Ferrero Rochers {ou autres chocolats de Pâques}
J'avais deux missions pour ce week-end: liquider les restes de chocolats de Pâques et parvenir à oublier que les vacances touchent à leur fin... Les deux missions se sont avérées parfaitement complémentaires à vrai dire, la réalisation de ces cookies...
Lire la suitePesto à l'Ail des Ours
Promenons-nous dans les bois... et partons à la cueillette de l'Ail des Ours car oui, c'est la saison et en plus, la météo se montre de plus en plus printanière et clémente ! Comment ne pas succomber ? L'ail des ours est une plante qui pousse dans les...
Lire la suitePorridge Bowl Parfum Coco et Fruits Frais
Je vous propose une petite pause "healthy" en ce long week-end de Pâques, sans doute très gourmand et chocolaté. Cette nouvelle recette de "Porridge Bowl" sera parfaite au petit-déjeuner pour faire le plein d'énergie et bien commencer la journée avec...
Lire la suiteGranola de Quinoa Soufflé, Miel et Fruits Secs
Le petit-déjeuner dans ma Kitchen, c'est sacré, les recettes se multiplient par conséquent sur le blog pour faire le plein d'énergie au réveil, bien commencer la journée et surtout varier les plaisirs. Et aujourd'hui, c'est la famille des Granolas 100%...
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